среда, 31 декабря 2014 г.

Под Новый год

Говорят: под Новый год
Что ни пожелается -
Всё всегда произойдёт,
Всё всегда сбывается.
Могут даже у ребят
Сбыться все желания,
Нужно только, говорят,
Приложить старания.
...
                                             Сергей Михалков

Я каждый год под бой курантов загадываю какое-то желание, но к концу следующего года его, как правило, забываю. Даже не знаю, сбываются они у меня или нет. В этом году решила изменить традицию и загадать желание по всем правилам, чтобы уж наверняка запомнилось и сбылось.
Вот делюсь с вами правилами составления желания:
1. При загадывании желания используйте только настоящее время (не прошлое и не будущее). Так, как будто оно уже исполнилось.
2. Формулируя желание, избегайте употребление частицы "НЕ", т.к. подсознание не воспринимает частицу "НЕ".
3. Выберите только 1 желание, при этом оно должно касаться только вас и сфокусируйтесь на нем.
4. Добавьте в желание эмоциональную составляющую, т.е. окрасьте его своими чувствами, ощущениями.
Желание лучше написать на бумаге и поделиться им с как можно большим количество людей, ну а энергетика новогодней ночи сделает свое дело.

Вот мое желание, делюсь:
С начала 2015 года я занимаюсь своим любимым делом, которое делает меня счастливой, приносит высокий стабильный доход в размере от 2000 долл. США каждый месяц, моральное удовлетворение и развитие, а также оставляет достаточно свободного времени, которое я с удовольствием всецело посвящаю своему сыну (от 2 часов в день) и своему духовному и физическому развитию (от 1 часа в день).

Я верю в то, что мечты должны сбываться, особенно если они загаданы в волшебную новогоднюю ночь! Так давайте приложим немного усилий и наше желание обязательно сбудется.


Здорового Нового года!



вторник, 30 декабря 2014 г.

Полезная зелень


Ну что, с Нового года начинаем новую здоровую жизнь!!? 
Тогда вам стоит задуматься об увеличении употребления растительных продуктов, ведь это одна из основных ступеней на пути к здоровому образу жизни. Именно свежие фрукты, овощи и зелень содержат полный набор витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму.

Но если с фруктами и овощами все понятно, мы всегда воспринимали их как отдельный продукт, и заставить себя их есть не составляет огромного труда, то с зеленью несколько сложнее.

Причина, почему зелень менее популярна по сравнению с овощами и фруктами – в традициях, в способах и сроках хранения зелени и в ее структурных особенностях – жесткости листьев.

В нашей культуре зелень всегда относили к овощам. В результате едим мы её в лучшем случае иногда в салатах, да в качестве украшения блюд (хотя многие не едят такие «украшения»).

На самом же деле в зелени есть почти всё, что нужно для жизни: клетчатка, белки (причём в объёмах, часто больших, чем в мясе), аминокислоты, в том числе незаменимые, микроэлементы (кальций, магний, калий, фосфор, железо и т.д.), витамины. Из всего перечня одной клетчатки хватило бы, чтобы доказать гипер-полезность зелени. Мы сейчас употребляем катастрофически мало клетчатки! А она необходима для хорошей работы кишечника, вывода из организма токсинов. Клетчатки нужно хотя бы 30-50 грамм ежедневно. Не думаю, что «средний» человек съедает её больше 10-15 грамм. В общем, зелень полезна! И желательно съедать ее в день не по паре листиков, а по 1-2 пучкам.

Предлагаю несколько практических советов для того, чтобы увеличить количество зелени на вашем столе:

Зеленые коктейли

Конечно, лидером по употреблению большого количества зелени являются зеленые коктейли. Выпивайте ежедневно по 1-2 стакана зеленых смузи и отменное здоровье вам гарантированно!

Идея зеленых коктейлей настолько простая в осуществлении, что затягивает большинство тех, кто интересуется здоровым образом жизни. Зеленый коктейль готовится из любой зеленой травы, воды и фруктов или овощей. Основные правила - фрукты и зелень – в соотношении 60 на 40, овощи и фрукты не смешивать. Вот несколько простых рецептов:

  • Классический: яблоко/банан/зелень
  • Тропический: апельсин/ананас/банан/зелень
  • Овощной: огурец/авокадо/зелень

Зеленые перекусы

В нашем современном мире готовка пищи дома, особенно в будние дни, скорее роскошь, нежели традиция. Зачастую днем мы в лучшем случае перекусываем в какой-либо забегаловке, а то и в принципе кушаем на ходу. Так вот, и тут можно извлечь здоровую выгоду. Просто вместо очередной порции картошки фри или гамбургера закажите себе овощной салат с зеленью. Благо, сегодня практически во всех фаст-фудах можно выбрать салат на свой вкус.

Просто добавь…зелень

Ну а когда вы занимаетесь готовкой дома, добавляйте зелень в каждое блюдо. Да-да, в омлет на завтрак, в роллы и сэндвичи на обед, в макароны, пасту и запеканки на ужин. Только не забывайте: зелень нужно добавлять в блюдо после того, как оно подвергнется воздействию высоких температур, так сохраняется гораздо больше витаминов.

А какие способы употребления большего количества зелени можете предложить вы? 

Здорового дня!

Кстати, теперь мои посты вы можете найти и на дружественном сайте, пропагандирующем здоровый образ жизни: http://www.lovemysalad.com/uk Заходите в раздел "Салатні історії - Здоров`я та краса"

понедельник, 29 декабря 2014 г.

Бросай курить вставай на лыжи

В канун нового года мы, как правило, даем себе различные обещания. Жаль, что многие из них так и остаются лишь словами в нашей голове...

Так вот, сегодня хочу поделиться с вами тем, как выполнить одно из самых распространенных обязательств, даваемых самим себе в канун нового года - БРОСИТЬ КУРИТЬ.

Я искренне радуюсь, что курильщиков с каждым днем становится все меньше, и что здоровый образ жизни приобретает все больше поклонников. Тем не менее, и среди моих знакомых, причем активных сторонников спортивного образа жизни, есть курильщики, которые умом понимают, что вроде пора уже завязывать, но продолжают курить.

Хочу дать несколько простых советов о том, как навсегда избавиться от этой пагубной привычки.
  1. Заведите себе компанию:  бросайте курить вдвоем-втроем..., так вы сможете друг друга контролировать и поддерживать, делиться своими ощущениями, а потом вместе праздновать победу над курением.
  2. Ценный приз: пообещайте себе, что каждую некурящую неделю-день будете баловать себя чем-то важным и ценным для вас (тут главное не подменить одну пагубную привычку на другую).
  3. Не думайте об отказе от сигарет, как об ограничении себя в чем либо. Напротив, мотивируйте себя тем, что приобретете что-то новое: свободное время, хорошее здоровье, приятный запах изо рта и т.д.
  4. Избегайте курящих компаний, особенно на первых этапах
  5. Каждый раз, когда вам хочется закурить, жуйте жевачку, ешьте яблоко (или другой фрукт), пейте вкусный чай, медитируйте в конце-концов! делайте что-то, подменяя эту физическую зависимость на более благоприятную, занимая при этом свои мысли и чувства.
  6. Научитесь снимать напряжение и стресс без сигареты (а также лекарств и алкоголя)
И помните, поначалу будет нелегко, настройтесь на это, попробуйте просто перетерпеть первые пару недель, как например болезнь, которая скоро пройдет.

Также хочу порекомендовать к прочтению книгу Аллена Карра "Как бросить курить" - помогла не одному моему знакомому.

И пусть уже в следующем году ваше желание бросить курить сбудется! 
Здорового дня!


понедельник, 22 декабря 2014 г.

Зачем есть щелочные продукты

Большинство врачей утверждают, что все болезни человека связаны с нарушением кислотно-щелочного баланса организма. 
Вот вам пару примеров в подтверждение:
  • Раковые клетки живут только в кислой среде, в щелочной они умрут ровно через 3 часа. 
  • Очень трудно найти хоть одну болезнь, развитию которой бы не способствовало закисление. 
  • При сдвиге pH крови всего лишь с 7,43 до 7,33, она переносит в 8 раз меньше кислорода! При этом ни о каком здоровье вообще не может быть речи.
При этом кислотно-щелочной дисбаланс возникает, в первую очередь, конечно же из-за пищи. Именно поэтому очень важно знать "дружественные продукты", которые помогают сдвинуть кислотно-щелочной баланс нашего организма в щелочную сторону. 

Ниже приведен топ 7 продуктов с высоким содержанием щелочи:
  1. Лимоны - содержат в себе огромное количество щелочи. И это отличный повод начать свой день стаканом теплой воды со свежевыжатым соком лимона или лайма.
  2. Зелень - является отличным источником щелочи, витаминов, минералов, антиоксидантов и фитохимических веществ. 
  3. Корнеплоды (редис, свекла, брюква, морковь, хрен и репа). 
  4. Огурцы и сельдерей - входят в список наиболее щелочных продуктов. Помогают быстро нейтрализовать кислоты и нормализовать пищеварение. 
  5. Чеснок - это не только источник щелочи, но и крайне важный продукт для поддержания иммунитета. Он обладает высокими антибактериальными и противогрибковыми свойствами. 
  6. Крестоцветные овощи (белокочанная капуста, цветная капуста, брюссельская капуста и брокколи). 
  7. Авокадо - способствует нормализации кислотно-щелочного баланса, а также содержит большое количество витаминов, жирных кислот и аминокислот.
Добавляйте эти продукты в свой ежедневный рацион и болезни будут обходить вас стороной.

Здорового дня!

Протеин в коробке

Всем известно, что белок, или протеин - это строительный материал нашего организма. Неспроста белки составляют 15–20 % массы нашего тела.

При этом, если вы занимаетесь спортом, то для наращивания своей мышечной массы белок употреблять крайне важно. Однако не всегда есть возможность быстро перекусить белковой пищей до / после активной тренировки. Вот для этого и придумали протеиновые коктейли, которые по сути представляют собой белок в порошке, который долго не портится и легко транспортируется.

Лично я негативно отношусь к любым ненатуральным источникам питания, включая спортивное. Но если делать протеиновые коктейли самим, из качественных продуктов, то вполне допускаю такую добавку дополнительно к обычной пище, и составлять она должна менее половины дневного рациона. 

Если готовить протеиновый коктейль в домашних условиях, то в его состав должны входить:
  • Основа – вода, молоко, кефир или сок (лучше кислый) – 200 мл.
  • Белки – творог, сухое молоко, яйцо – всего до 100 грамм.
  • Углеводы – варенье, мед или коричневый сахар – 15 грамм (сахара спровоцируют выброс инсулина, что ускорит усвоение питательных веществ).
  • Витамины – обычно половина банана, ягоды или фрукты - по желанию.
  • Жиры (необязательный компонент) – можно добавить чайную ложку льняного или оливкового масла (полезно в протеиновом коктейле после тренировки).
Так что если решили немного подкачаться отдайте предпочтение натуральным протеинам, а не порошковым.


Здорового дня и впечатляющего рельефа!


Отсутствие выбора не помеха

Привыкнув пить на завтрак (вместо завтрака) зеленые коктейли и приучив к этому моих клиенток по оздоровлению, зимой остро встал вопрос о наличии/отсутствии свежей зелени и ее разнообразия.

Действительно, сегодня на рынке чаще можно встретить зеленый лук и петрушку, нежели шпинат, листовой салат, кейл и другие ингредиенты для зеленых смузи. Ну из лука я не уверенна, что можно получить вкусный продукт, а вот петрушка вполне может стать достойной заменой другой зелени.

Во-первых, петрушку на базаре можно не боясь покупать практически всю зиму. Ну а во-вторых, петрушка очень полезна: содержание только витамина С в ней в 4 раза выше его количества в лимоне. 
Также петрушка содержит:
  • бета-каротин, витамины А, Е, группы В; 
  • минералы селен, фтор, железо, цинк, калий, фосфор, магний, кальций; 
  • терпены, гликозиды, флавоноиды и инулин – удивительный натуральный полисахарид, защищающий нас от множества заболеваний и снижающий риск развития рака.
Употребление петрушки нормализует уровень сахара в крови, снимает отёки, снижает повышенное давление, улучшает зрение.

Но помните и про противопоказания петрушки: не рекомендуется часто употреблять её при мочекаменной болезни и беременности.

Ну, а чтобы разнообразить утреннее меню, вот несколько рецептов зеленых смузи с петрушкой:
петрушка + яблоко
петрушка + банан + киви
петрушка + авокадо + капуста
петрушка + яблоко + авокадо + киви
петрушка + манго + лимон
петрушка + апельсин + грейпфрут

Здорового дня!

пятница, 19 декабря 2014 г.

Чернослив

В обед купила на стихийном рынке у бабушки сушеный чернослив (говорит, что сушила на печи) и вы знаете, по своим вкусовым качествам он в разы отличается от того, который я покупаю обычно. Естественно, в лучшую сторону. 

Задумалась, как правильно выбирать натуральный чернослив (НЕ окуренный едкими газом, НЕ обработанный жиром или глицерином, НЕ копченый жидким дымом...).

Вот что нашла, почитайте:
Настоящий, полезный чернослив должен быть черного матового цвета, иметь насыщенный сладкий вкус с небольшой кислинкой и не должен горчить! Если замочить чернослив на полчаса, то настоящий местами побелеет, а обработанный – нет.
Не покупайте чернослив, если он блестит, как начищенные сапоги! Блеск ему придают обработка некачественным жиром неизвестного происхождения или глицерином.
Также не приобретайте чернослив, если он имеет кофейный оттенок - это свидетельство того, что его предварительно ошпарили кипятком, удалив львиную долю витаминов. 
Фирмы-изготовители для дезинфекции и пущей сохранности окунают чернослив перед сушкой в кипящую воду, часто с раствором каустической соды. От такой обработки у чернослива появляется коричневый оттенок, он теряет многие питательные свойства, а его вкус начинает горчить.
После всего этого конечно десять раз задумаешься, а стоит ли вообще рисковать и употреблять в пищу чернослив (или любой другой сухофрукт), который может принести только вред нашему организму. 

Наверное все-таки стоит, ну что касается чернослива, так это точно.

Ведь чернослив имеет в своем составе пектиновые вещества, растительную клетчатку, органические кислоты. Он богат витаминами В1, В2, С, РР, провитамином А, содержит калий, натрий, магний, фосфор, железо.
Чернослив имеет свойство подавлять рост болезнетворных микробов: сальмонеллу и кишечную палочку.
Поможет при запорах, полезен для всего желудочно-кишечного тракта, деликатно очистит организм. Благодаря своим диетическим свойствам избавит вас от двух — трёх лишних килограммов.
Продукт этот показан при заболеваниях ротовой полости, нормализует кровяное давление, повышает работоспособность, борется с онкологическими заболеваниями и в целом оказывает омолаживающее действие на организм.

Так что кушайте чернослив на здоровье, только выбирайте его ПРАВИЛЬНО!


Здоровья вам и счастливого Дня святого Николая!

четверг, 18 декабря 2014 г.

Дарите благо - это полезно для организма

Знаете ли вы, что выражение благодарности приносит пользу не только тому человеку, которому вы его выражаете, но и непосредственно вам, вашему организму?

Еще древние философы утверждали, что благодарность является добродетелью, которая обеспечивает духовное и физическое здоровье. Современные же ученые доказали, что испытывать чувство благодарности очень полезно для здоровья. 

Так, выражение обычной благодарности способно оказывать заметный положительный эффект на физическое здоровье. У человека не только улучшается настроение, но и укрепляется организм, нормализуется давление, и даже проходят головные боли. 

Чувство благодарности обеспечивает и большое количество приятных эмоций, поэтому человек легче справляется со стрессовыми ситуациями, тем самым, максимально успешно решая свои каждодневные проблемы. Именно под влиянием благодарности люди становятся более оптимистичными, улучшается иммунная система организма.  

Очень жаль, что в современном мире постоянной гонки за всевозможными материальными благами мы все реже испытываем это полезное чувство.

Давайте поблагодарим сегодня своих родных и близких просто за то, что они рядом с нами, поблагодарим Бога за еще один прожитый день, поблагодарим вселенную за небо над головой.

Благодарю вас за то, что вы читаете мой блог!


Здорового вам дня!

среда, 17 декабря 2014 г.

Недооцененная лимфа

Лимфатическая система – одна из самых сложных систем человека, которая занимается  выводом ядов из организма, особенно бактериальных и грибково-паразитарных ядов простейших.

Практически от этой системы зависит иммунитет человека, а значит и его ЖИЗНЬ.

Но несмотря на все это, лимфатической системе не уделяется должного внимания в отечественной медицине. Так, в нашей стране есть всего около 200-300 знающих лимфологов. Что уже говорить о простых обывателях, которые узнают о лимфе только тогда, когда у них воспаляются лимфоузлы.

Тем не менее, стоит помнить, что: в задачи лимфы входит удаление и обезвреживание наиболее вредных отходов, а также откачивание лишней жидкости из межклеточного пространства обратно в сосудистое русло. Именно в неё сбрасываются остатки распавшихся клеток, микробы, вирусы, токсины, конечные продукты жизнедеятельности клеток, тканей и органов. Лимфосистема это своего рода большая и разветвленная канализация организма. Именно поэтому от того, как правильно функционирует лимфатическая система, во многом зависит ваш иммунитет.

Что же нужно делать, чтобы не было проблем связанных с лимфой? Во-первых, необходимо движение. Во-вторых, очистка лимфы и в-третьих устранение воспалительных процессов в организме.
Очистку и воспаление отдадим врачам, а вот физическими нагрузками мы вполне можем нагружать себя сами.

Т.к. лимфа течет снизу вверх, то наиболее эффективными для здоровья лимфы считаются упражнения по системе Ниши. Если заинтересует, посмотрите более детально в интернете. а я вам расскажу только об одном важном упражнении, которое я делаю каждое утро перед тем как встать с кровати:
ложитесь (лучше на твердую поверхность, но не обязательно), выпрямленные в локтевых и коленных суставах руки и ноги поднимаете вверх, перпендикулярно к полу. В таком положении совершаете колебательные движения (встряхивание) руками и ногами. Длительность от 1 до 3 минут. Вот и вся профилактика!
Ну и конечно отток лимфы хорошо запускают тренировки в ботинках Kangoo Jumps, однако это уже тема другого поста.


Здорового дня и чистой лимфы! 

вторник, 16 декабря 2014 г.

Мёд. Как распознать подделку

Я очень люблю мёд. Кушаю этот целебный продукт практически каждый день по несколько чайных ложек. А еще каждое утро натощак пью медовую воду. Вот такой я мёдоед ))

Но мне повезло, мёд я покупаю у своего хорошего знакомого и уверенна в его натуральности.
Однако как и многие из вас наслышана о различных подделках мёда, которые не только не пойдут вам на пользу, а еще и могут навредить.

Чтобы отличить натуральный мед от поддельного, воспользуйтесь табличкой ниже:


Натуральный мёд
Поддельный мёд
имеет медовый аромат (исключение: мёд из иван-чая)
кисловатый запах или отсутствие запаха
вызывает легкое жжение в горле
не вызывает
не слоится
слоится
с естественными примесями (пыльцой, пергой, микрочастицами воска, прополисом)
без примесей
с нежной текстурой (при растирании между пальцами впитывается)
с грубой текстурой (образует комочки)
в меру густой (тянется струйкой, образует горку на поверхности)
жидкий (капает, сразу растекается по поверхности)
без пены
с пеной

И в следующий раз, когда пойдете за мёдом, не стесняйтесь и тщательно присматривайтесь к покупке: разотрите мёд между пальцами (он должен полностью впитаться), попросите зачерпнуть ложечку и поднять вверх (струйка не должна прерываться), принюхайтесь к нему, рассмотрите наличие/отсутствие пены и т.д. Только так вы получите действительной ценный натуральный продукт, а на смесь непонятно чего непонятно с чем.


Здорового дня и медового настроения!