вторник, 14 июня 2016 г.

То, что вы не знали о черешне


О пользе черешни я уже писала здесь. Сегодня хочу написать несколько интересных фактов об этой вкусной ягоде, которая потихоньку начала вытеснять клубнику на полках рынков и супермаркетов.
  • Одно из названий черешни – «вишня птичья». Примечательно, что воробьи очень любят данную ягоду
  • Черешня является хорошим медоносом
  • Черешня, в отличие от вишни, может иметь разные оттенки, от желтого до почти черного
  • Чем темнее цвет ягоды, тем выше в ней содержание органических кислот и сахаров. Аллергикам лучше налегать на черешню белую
  • Иногда из черешни изготавливают зелёный краситель
  • Смолу черешни можно использовать в качестве жвачки

И напоследок несколько полезных советов:
  1. Выбирая ягоды, обратите внимание на их черенки, они должны быть зелеными. У перезрелой черешни хвостики желтые. 
  2. Употребляйте черешню небольшими порциями несколько раз в день, и тогда вздутие живота вам не грозит. А при нарушении проходимости кишечника от употребления черешни следует отказаться.
Здорового дня!

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧИ МОЮ КНИГУ В ПОДАРОК!