Для ближайшего
знакомства я пообщалась с одним из создателей этого нового производителя – Сергеем
Кобышем.
1. Здравствуйте, подскажите как давно существует ваша
компания и откуда появилась идея ее создания?
Здравствуйте!
Наша деятельность началась почти год назад. Мы – друзья-вегетарианцы, живём в сельской местности, выращиваем
сельхозпродукцию для личного потребления, на основе метода органического
земледелия - без применения химических удобрений. Долгое время мы готовили
вкусняшки из ягод и фруктов для себя. Нашим детям очень нравилось,
взрослые-сладкоежки тоже ели их с большим удовольствием, главным было то, что
наши сладости, в отличие от магазинных, не содержат никаких химических добавок.
Мы угощали соседей, друзей. И заметили, что всем очень нравятся наши вкусняшки,
и решили предоставить их более широкой аудитории. Мы придумали название,
создали странички в социальных сетях, сайт. Люди стали делать заказы и делиться
своими впечатлениями и пожеланиями, что для нас очень важно, так как благодаря
этим отзывам, мы чётко понимаем в каком направлении лучше всего развивать нашу
деятельность. Мы всё ещё на начальном этапе развития, но те положительные
комментарии, которые мы получаем от покупателей, воодушевляют, заряжают
оптимизмом и заставляют нас двигаться вперёд и делать наши сладости всё лучше и
лучше.
2. Что означает «ЧОККИ»? Почему выбрали именно это название?
Мы хотели, чтобы наши изделия отличались не только по вкусовым
качествам, внешнему виду, но также и оригинальным названием. Считали, что
название должно быть необычным, запоминающимся, в меру звонким, весёлым,
вызывать радостные эмоции. Думаем, «ЧОККИ» - это удачный вариант. ЧОККИ - это
обобщающее название, которое обозначает, что изделие изготовлено из экологически
чистого, натурального сырья. Будем трудиться над тем, чтобы слово «ЧОККИ» ассоциировалось
со словами «здоровый», «полезный», «экологичный», «натуральный». Три основные
позиции:
а)
«ЧОККИ» - это натуральный продукт;
б)
«ЧОККИ» - это натуральный вкус;
в)
«ЧОККИ» - это естественное наслаждение.
Это
и многое другое положительное мы закладываем в значение слова «ЧОККИ».
3. Из какого сырья
изготавливаете свои сладости и где его закупаете?
Почти
90% сырья мы выращиваем сами на своих приусадебных участках. Экологичность
является очень важным аспектом в изготовлении «ЧОККИ», а поскольку мы не
обрабатываем химическими средствами наши ягоды и фрукты, то и в качестве самих
ЧОККИ мы тоже уверены.
4. Расскажите немного об ассортименте и о планируемых новинках?
Что наиболее востребовано сейчас?
Вообще мы
располагаем достаточно разнообразным ассортиментом, но пока остановились лишь на
8 видах. Практически все их можно попробовать в варианте упаковки «ЧОККИ Ассорти».
Некоторые виды, которые более востребованы имеют индивидуальную упаковку. Среди
таких: «ЧОККИ Бонт», «ЧОККИ 6 вкусов» и «ЧОККИ Фрути-Фан». Поскольку наши
сладости - достаточно новый продукт, и многие с ним ещё не знакомы, то на
данный момент более популярным является «ЧОККИ Ассорти».
5. Откуда берутся рецепты новых сладостей?
Рецепты очень
простые, нужно лишь расширить своё воображение и позволить себе творить. Кое-что
заимствовано, но большинство из них авторские.
6. Насколько я понимаю, ваша продукция не содержит никаких
консервантов и это скорее всего влияет на сроки ее хранения. Расскажите об этом
подробнее.
Наша
продукция действительно не содержит каких-либо консервантов. Изделия изготовляются по технологии, которая
позволяет хранить продукты один год и более, но уже при определённых условиях
хранения. Мы же рекомендуем 6 месяцев - это гарантированный срок.
7. Есть ли противопоказания к употреблению ваших сладостей?
Никаких
противопоказаний нет. Сочетание фруктов
и ягод с орехами, кунжутом, семечками, злаками придают продуктам не только
дополнительный вкус, но и возможность легкого усвоения.
8. Где и каким образом можно приобрести вашу продукцию?
«ЧОККИ»
можно заказать на сайте: www.eco-svit.com или на страничках Фейсбук: www.facebook.com/chokki.ecosvit
и Вконтакте: https://vk.com/chokki.
Доставка осуществляется Новой Почтой или Укрпочтой. Киевляне могут приобрести
«ЧОККИ» по адресу: Шептицкого ½ (м. Левобережная). На все вопросы касательно
«ЧОККИ» могу ответить я по тел. (вайбер): 093 835 49 77. Так же по этому номеру
телефона можно сделать заказ.
9. Возможно вам есть что-то добавить от себя?
Да.
Хотелось бы сказать, что нас радует тенденция, которую мы наблюдаем в Украине
последние годы. Всё больше людей начинают задумываться о своём здоровье, как
физическом, так и ментальном, и духовном. Хотелось бы пожелать всем
всестороннего развития, чтобы все проживали каждый день с пользой и с каждым
днём становились лучше! Ну а мы будем трудиться над тем, чтобы ЧОККИ
становились лучше, и мы вместе с ними.
Спасибо за интервью и желаю процветания вашей компании!
Комментариев нет:
Отправить комментарий